
CAFE • BRUNCH • POSTRES

Pasteles frescos, mantequilla, mermeladas, fruta fresca, café o té

Pan de masa madre, palta machacada, huevo poché y hojuelas de ají
3 platos disponibles

Dos huevos al gusto, tocino, salchicha, tomate a la parrilla y tostadas

Tres unidades con jarabe de arce, frutas frescas y crema batida

Granola casera, yogur griego, miel y fruta de temporada
4 platos disponibles

Huevos poché, tocino canadiense, salsa holandesa y muffin inglés

Huevos poché, espinaca salteada, salsa holandesa y muffin inglés

Tres huevos con pimientos, cebolla, queso manchego y hierbas

Huevos horneados en salsa de tomate especiada con queso feta y pan crujiente
4 platos disponibles

Tocino ahumado, dorado y crujiente

Hongos mixtos salteados con ajo y mantequilla al tomillo

Dos rebanadas servidas con mantequilla y mermelada

Selección de frutas de temporada
2 platos disponibles
Bollo hojaldrado relleno de chocolate, recién horneado
Pan de plátano con nueces, servido tibio con mantequilla
5 platos disponibles
Doble carga con crema intensa
Espresso con leche vaporizada y espuma cremosa
Exprimido al momento, sin azúcar añadida
Mezcla clásica, servido con leche y azúcar
Matcha de grado ceremonial con leche de avena